Architekturpreis Wein 2013

Aus der Jurybewertung

Pinot, die Burgundertraube, gibt das Leitmotiv für die Gestaltung der Vinothek vor. Nicht nur im Namen der Pinotheca, sondern auch in ihren Gestaltungsprinzipien findet sich so das Kernprodukt des Weingutes Poss angemessen repräsentiert. Ein differenziertes Zusammenspiel von Farbe und Licht und die Einfachheit einer klaren Lösung machen die kleine Vinothek bei Tag und Nacht zu einem gelungenen Ort der Weinverkostung.

Vielleicht ist es das Selbstbewusstsein einer 2000jährigen Geschichte des Ortes, die da mitschwang. Denn unter Anwesen der Winzerfamilie befindet sich ein Teil der Windesheimer villa rustica, der sogenannte „Römerkeller“. Matthäus Merian hatte die römische Villa schon 1645 erstmals beschrieben. Das originale Mauerwerk dieses römischen Kellers aus dem zweiten oder dritten nachchristlichen Jahrhundert ist noch heute erhalten. Einstmals wurden hier die Vorräte der spätantiken Gutsbesitzer gelagert. Reste von Amphoren bezeugen, dass auch Weine und Öle aus Gallien und Spanien eingelagert waren. Noch heute dient der Römerkeller als stimmungsvolle Kulisse für ansprechende Weinverkostungen.
Barrierefrei und zeitgenössisch sollte es in der Vinothek über dem Keller zugehen. Die Rüdesheimer Innenarchitekten vom Büro i21 setzten in ihrem Raumkonzept auf eine klassisch reduzierte Gestaltung und die beinahe rahmenlose Öffnung der raumhohen Fensterelemente. Wenn man sie über die beiden Seiten der Gebäudeecke öffnet, scheint die Decke der Vinothek frei zu schweben. Weder Stütze noch Rahmen markieren dann die Grenze zwischen Innen- und Außenraum. Wie soviel Leichtigkeit möglich ist, wird sich mancher Besucher fragen. Bei nächtlicher Beleuchtung zerfließt ebenfalls die Grenzen zwischen Innen- und Außenraum.
Wenige, kalkuliert gestaltete Einbauten lenken im Raum vom Weingenuss ab. Das schwebende Zentrum bildet die aus heimischem Holz gefertigte Verkostungstheke, die nur in einem einzigen Punkt einen kleinen Tribut an die Schwerkraft leistet. Wandflächen, Decken und der Boden zeigen einen hellen Sandton, der auf die Bodenbeschaffenheit an der Nahe verweist. Und auch das Schieferelement zur Flaschenpräsentation spielt auf die Beschaffenheit der Böden an, auf denen die Reben des Weingutes wachsen.
Einen farblichen Akzent setzt die Burgunder farbige Rückwand, die auf den Burgunder als Kernkompetenz des Weingutes verweist.